Onderzoekers er vonden dat de eenvoudige handeling van grapefruit en grapefruitsap toe te voegen aan iemands dieet leiden verlies van het gewicht tot kan.
Het basisidee achter dit dieet is om te eten van grapefruit wanneer u kunt, ongezoete grapefruitsap bij elke maaltijd een glas drinken, grapefruit toevoegen tot cocktails en ook aan salades. Grapefruit is verondersteld om te gaan goed met de mager vlees van krab en kip en groenten, zoals rode uien, spinazie en selderij. Het grootste voordeel is, uiteraard, het feit dat grapefruit is vrijwel vetvrij en heeft weinig calorieën. Een hele grapefruit heeft ongeveer 70 calorieën, wat betekent dat je eten kunt over zo veel als je kunt maag en nog steeds gewicht verliezen.
Het beste ding over de Grapefruit dieet is een recente studie uitgevoerd door een team van wetenschappers, geleid door arts Ken Fujioka, uit de voeding en Metabolic Research Center van de kliniek Scripps in San Diego. De studie heeft geconstateerd dat, in tegenstelling tot de meningen geuit door deskundigen in de jaren tachtig, toe te voegen grapefruit en grapefruitsap aan uw dieet daadwerkelijk kunnen u helpen gewicht te verliezen. En wat is echt great about it: u niet hoeft te veranderen van uw eetgewoonten helemaal. Natuurlijk, het eten van minder vet en snoep en sommige oefeningen te doen is een zeer goede manier om het gewicht verlies proces te versnellen, maar u hoeft niet te gaan van uw manier met dit dieet.
De studie omvatte 100 zwaarlijvige mensen die werden verdeeld over drie groepen. De eerste groep aten de helft een grapefruit vóór elke maaltijd drie keer per dag. De tweede groep dronk grapefruitsap voor elke maaltijd. De derde groep ontvangen geen grapefruit. Geen andere wijzigingen aangebracht aan hun dieet.
Na 12 weken verloor deze deelnemers die grapefruit met elke maaltijd aten, gemiddeld 3,6 lb. Slechts een derde van een pond per week, maar vrij goed overweegt zij niet een andere maken verandert in hun dieet. Ondertussen verloren degenen die dronk grapefruitsap drie keer per dag 3.3 pond in de 12 weken. Ter vergelijking, verloren de grapefruit-vrije deelnemers gemiddeld slechts 0,5 pond.
Maar verlies van het gewicht was niet de enige gezondheidsvoordeel gezien wanneer grapefruit of het SAP werd geconsumeerd. Het onderzoek vond ook dat de grapefruit-verbruikende deelnemers hadden lagere niveaus van insuline, een hormoon dat bloedsuikerspiegel regelt en vet metabolisme, die op hun beurt weer helpen kan om het risico van diabetes of lijn.
De onderzoekers geloven grapefruit bevat unieke plantenstoffen die verminderen insulineniveaus, die op zijn beurt verlies van het gewicht bevordert.
De link tussen opgeheven insulineniveaus en de overtollige gewicht is gecompliceerd en veelzijdig. Om te beginnen met hoge niveaus van insuline kunnen erop wijzen dat suiker is niet efficiënt worden benut voor energie met als gevolg dat het is meer waarschijnlijk kunnen worden opgeslagen als vet. Ten tweede, hoge niveaus van insuline kunnen maken mensen hongerig voelen, zodat ze meer eten. En tot slot, hoog niveau van insuline voorkomen dat het lichaam van het afbreken van vet. Voeg deze samen, en het is gemakkelijk te zien waarom lagere niveaus van insuline kunnen bevordering van gewichtsverlies. Het is onduidelijk wat precies het is in grapefruit die dit insuline-verlagende effect heeft.
Volgens de studie hielp de helft een grapefruit vóór elke maaltijd eten en de uitoefening van een beetje elke dag een groep zwaarlijvige mensen gemiddeld 3,6 pond drop in 12 weken zonder wijziging van hun eetgewoonten dan ook. Een tweede groep moest drink een glas van grapefruitsap vóór elke maaltijd en verloren 3.3 pond in de dezelfde 12 weken. Hoewel het klopt dat verliezen 1 pond per maand geeft een geheel nieuwe betekenis aan de uitdrukking "langzame dieet", hebt om te waarderen een dieet die u kunt eten werpen wat je wilt en nog steeds een pond per maand. Als gewichtsverlies niet een strenge affaire, is dan kunt u aan dit dieet voor een lange tijd vasthouden en profiteren van de voordelen.